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【爆款限量】僅39.9元,價值154元小木凳火鍋城2-4人餐。

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發表于 2019-11-2 15:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

                               
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“小木凳懷舊火鍋”憑借著一道秘制醬派麻辣鍋底,入選重慶巴南地區的“非物質文化遺產”保護項目,僅福建地區就有三十多家分店,進駐將樂以來,憑借正宗口味和優質菜品吸引一眾粉絲打卡~

                               
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鍋底是火鍋的靈魂,由重慶總部直發運輸而來的秘制紅油,曾入選重慶巴南地區的“非物質文化遺產”保護項目。

                               
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底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主材,絕不放香料,靠廚師掌握火候來確定底料是否香。這種老火鍋用材簡單,炒制精到,體現的是原料的“體味”,追求的是火鍋的“真味”、厚重、回味悠長。
尤其是特別添加的白蔻,更是保護腸胃的良藥,吃起來更加安心。

                               
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偷偷告訴大家,要想吃到最正宗最美味的重慶火鍋,一定要試試加入了蒜泥、香油的秘制油碟,不僅不會感到絲毫油膩,更能減輕辣味,讓食材的香味更上一層樓。
鮮毛肚

                               
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說起重慶火鍋,毛肚一定是許多人的最愛,店里每日新鮮運送的鮮毛肚,更是毛肚中的極品。

                               
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每一片毛肚的個頭都超大,上面的“小竹筍”顆顆分明清晰可見。

                               
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老規矩"七上八下"第八下撈出鍋,牢記黃金10秒千萬不要燙老,這個時候的毛肚最是爽嫩。

                               
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喜歡吃辣的可以出鍋前多蘸取些紅油,Q彈爽脆的口感入口十分的充實,加上鍋底的醬香麻辣,讓人越吃越上癮。
極品肥牛

                               
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喜歡吃肉的小伙伴可以嘗試一下店里的肥牛,每一片牛肉都被切的又薄又大,非常適合涮火鍋。

                               
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肥牛入鍋后涮煮至變色就可以吃啦,雖然是肉片,口感卻很扎實,鮮嫩的牛肉香氣融合湯汁的咸香麻辣非常美味,是肉食愛好者們的必點菜。

麻辣牛肉

                               
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麻辣牛肉真的是辣味愛好者的寶藏菜品!
用秘制調料腌制半小時以上的牛肉,還沒下鍋就已經彰顯出了自己的特色。

                               
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在滾燙的辣鍋里面涮過后,表面的秘制辣椒混合香辣的鍋底。


                               
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咬上一口,就像一團火焰在口中綻放開來,麻辣來襲完全擋不住。

豬黃喉

                               
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店里的黃喉是跟毛肚齊名的美味,黃喉很新鮮,微微淡黃的色澤顯得十分新鮮,提前處理好切成了適合涮煮的大小。

                               
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涮煮后的黃喉會迅速蜷縮起來,雖然體積變小了,但口感卻更加爽脆,咀嚼間“嘎滋嘎滋”作響超滿足。

                               
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電話:0599-6875888
地址:福建省邵武市李綱中路五四路交叉口,(郵政儲蓄所二樓)

小木凳懷舊火鍋至今已榮獲
“重慶火鍋前十強”、“中國火鍋卓越品牌”
“中國名火鍋”、“ 重慶名火鍋”
“2017中國十佳文化餐飲品牌”

                               
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發表于 2019-11-2 16:47 來自m.swzx.com | 只看該作者
有老鐵一起去得么
發表于 2019-11-2 21:44 來自m.swzx.com | 只看該作者
發表于 2019-11-3 00:07 來自m.swzx.com | 只看該作者
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