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【食韻沿山·快樂春社】沿山鎮首屆春社民俗文化節來啦!

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食韻沿山
快樂春社
沿山鎮
首屆春社民俗文化節
來啦!!!
     為加快建設“機制活、產業優、百姓富、生態美”的新邵武,沿山鎮全面實施鄉村振興發展戰略,助推“書香邵武”建設發展,打造“一鄉一品”,打響“食韻沿山”品牌,促進沿山包糍參展福建名小吃,宣傳沿山“和創文化”精神,特舉辦以“春社節慶”為形式的鄉村民俗文化節。

       春社是中國最為古老的傳統民俗節日之一,距今已有2000多年的歷史,是一個主要用于祭祀土地神、祈求豐收的節日。春社的時間一般為立春之后的第五個戊日,目前中國民間基本上以二月初二、二月初八的時間為準。在春社當天,人們擺上豐盛的祭品,向土地神祈求五谷豐登,以示一年春耕的開始。
      沿山鎮地處邵武市西北部郊區,距市區18公里,古名為嚴山,距今已有1800多年歷史,名勝古跡有廣福寺、獅子崖,沿山鎮歷史悠久、人才輩出,并有著上千年春社期間吃“包糍”(又名哪吒糍、社糍)的傳統風俗。相傳很早以前,沿山鎮三元村三元窠小組有位“太子”,他剛出生不久就會上躥下跳,而且一跳就很遠,長得很像哪吒,于是人們都叫他“哪吒太子”。有一年的二月份,“哪吒太子”被人謀害,當時天上烏云密布,電閃雷鳴,緊接著就傾盆大雨,洪水沖垮了整個村莊,當地人們沉浸在失去“哪吒太子”的痛苦中。后來,人們就在這個村莊蓋起了一座“太子廟”,并塑像供后人祭祀。在每年二月春社日這天,當地人們都會做糍粑到“太子廟”祭祀太子,為了紀念“哪吒太子”,人們又把供奉“哪吒太子”的糍粑叫作“哪吒糍”,又名“包糍”、“社糍”,吃“哪吒糍”這一風俗就一直保留至今,已有上千年的歷史。
      每到春社日這一天,村里家家戶戶都要用上好的竹筍、熏肉、熏豆干、芋頭、香菇、目魚干等做餡,“鼠粬草”和米飯舂搗攪拌成糍,捏成杯狀,放入餡料,將口沿捏合,上籠蒸熟即可食。2010年,“包糍制作技藝”被列入南平市第三批非物質文化遺產代表作名錄。



活動時間:初定2019年3月9日(如遇雨天,活動延期)
活動地點:沿山鎮沿興街
3月9日
領略沿山食韻
傳承春社文化
活動內容
(一)首屆春社民俗文化節開幕式
時間:2019年3月9日10:00
地點:沿山鎮主街道舞臺
開幕式:
1. 威風鑼鼓表演
    威風鑼鼓是古老的漢族民間藝術形式。據傳,這種鑼鼓演奏形式開始于堯、舜時代,距今已有4000多年的歷史。
2. 領導致辭
    鎮主要領導宣布開幕并致辭;邀請市領導講話;舉行春社民俗文化節啟動儀式。
3. 現代文化匯演
    聚合非物質文化遺產儺舞、三角戲、琵琶、古箏、沿山錢棍舞等精彩節目亮相民俗文化節,為嘉賓、游客等獻上一場文化盛宴。
(二)民俗文化表演


時間:2019年3月9日10:00
地點:沿山鎮黨建文化廣場
    通過民樂、歌舞、越劇等民俗活動表演,表現祭天祭祖,祈盼人安民豐。
(三)開犁啟動儀式
時間:2019年3月9日上午
地點:沿山鎮徐溪村金博康養項目區
(四)鄉村振興懇談會
時間:2019年4月6日
地點:沿山鎮文化樓三樓會議室
主題:聚焦鄉村振興,共話沿山發展
參加人員:沿山鎮鄉賢
(五)讀書會活動
時間:2019年3月9日下午
地點:沿山鎮文化站
主題:讀一本好書
(六)攝影采風活動
時間:2019年3月9日
地點:沿山鎮轄區

(七)包糍制作體驗活動
時間:2019年3月9日上午
地點:沿山鎮展區

(八)沿山風味小吃暨農特產品聯展

時間:2019年3月9日
地點:沿山鎮鎮區
內容:設30余個展位(沿山包糍體驗區、鄉村振興產品展區),以地方特色小吃、旅游產業、地理標志產品、民俗工藝品、伴手禮、土特產等進行現場制作銷售與實物展覽為主。選調品種:包糍、田鼠干、泥鰍、竹蓀、香菇、米酒、紅酒、荸薺、蜂蜜、薰魚干、腳跟糍、閩筍、草菇、筍干等
參展單位:沿山鎮1個居委會、13個行政村
(九)千人包糍宴
時間:2019年3月9日
地點:沿山鎮鎮區
1. 組織1000人共同見證、慶祝首屆春社民俗文化節的開幕,共享千人宴會的美味包糍與熱鬧氛圍;
2. 人員的招募:本鎮及全市的吃貨均可參加。
(十)2019包糍王技能大賽
時間:2019年3月9日
地點:沿山鎮鎮區
參賽對象:組織沿山鎮1個居委會、13個行政村代表參賽
參評條件:主要原料為本地生產,制作工藝標準化,質量優良、穩定,選料充分體現原生態、綠色有機、健康養生,不使用國家禁用的動、植物和化學添加材料。
表現形象:色、香、味、形、度
獎項設置:2019年度包糍王1名、金獎2名、銀獎3名、銅獎8名。
(十一)自行車騎游大會
時間:2019年3月9日上午
地點:邵武城區至沿山鎮區路段
參加人數:100人
賽程長度:20公里

看了這么多的活動內容,你心動了嗎?心動不如行動!3月9日,快帶上親朋好友一起來參加沿山鎮首屆春社民俗文化節,感受這盛況吧!


沿山包糍制作工藝
沿山包糍
REC



· END ·

圖文編輯/沿山鎮黨政辦

發表于 2019-2-28 17:34 來自m.swzx.com | 只看該作者
身為沿山人,一樓是我的。
發表于 2019-2-28 17:41 來自m.swzx.com | 只看該作者
2樓也是沿山人的

                               
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發表于 2019-2-28 17:44 來自m.swzx.com | 只看該作者
我占一個三樓

點評

你是不是得回去給我們開個直播  詳情 回復 發表于 2019-3-1 12:17
發表于 2019-2-28 17:47 來自m.swzx.com | 只看該作者
我要帶爸爸媽媽去逛逛

                               
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發表于 2019-2-28 17:57 來自m.swzx.com | 只看該作者

看你動態的照片,古山人

                               
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發表于 2019-2-28 18:17 來自m.swzx.com | 只看該作者
做為沿山人   我要回去湊熱鬧

                               
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發表于 2019-2-28 18:25 來自m.swzx.com | 只看該作者
八樓也是沿山的
發表于 2019-2-28 18:32 來自m.swzx.com | 只看該作者
我不是沿山人敢去吃么?

點評

當然可以去,就怕那天堵車啊  詳情 回復 發表于 2019-2-28 18:33
發表于 2019-2-28 18:33 來自m.swzx.com | 只看該作者
kB4l1E9dxs 發表于 2019-02-28 18:32
我不是沿山人敢去吃么?

當然可以去,就怕那天堵車啊

                               
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發表于 2019-2-28 18:44 來自m.swzx.com | 只看該作者
聽說9號下雨噢!但愿不要下,,,,期待中,,,,,,,,,,
發表于 2019-2-28 18:52 來自m.swzx.com | 只看該作者
沿山包糍很好吃呦!
發表于 2019-2-28 19:07 來自m.swzx.com | 只看該作者
沿山人來報到
發表于 2019-2-28 19:07 來自m.swzx.com | 只看該作者
發表于 2019-2-28 19:17 來自m.swzx.com | 只看該作者
千人宴誰去都行嗎?要不要報名
發表于 2019-2-28 19:23 來自m.swzx.com | 只看該作者
千人宴湊夠數

                               
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發表于 2019-2-28 19:28 來自m.swzx.com | 只看該作者
一定不能下雨
發表于 2019-2-28 19:31 來自m.swzx.com | 只看該作者
千人包糍宴,是不是不需要花錢啊!
就是白吃的樣子哦?
發表于 2019-2-28 19:32 來自m.swzx.com | 只看該作者
沿山包糍真的好吃

                               
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發表于 2019-2-28 19:44 來自m.swzx.com | 只看該作者
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